मिट्टी के बर्तन में रखा पानी गर्मी में ठंडा कैसे हो जाता है

मिट्टी के बर्तन में रखा पानी गर्मी में ठंडा कैसे हो जाता है?

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By Shubham Jadhav

क्या आप जानते हैं कि मिट्टी के बर्तन में रखा पानी गर्मी में ठंडा कैसे हो जाता है? अगर नहीं तो इस आर्टिकल में आपको इसका जवाब मिल जाएगा।

मिट्टी के बर्तन में रखा पानी गर्मी में ठंडा कैसे हो जाता है?

मिट्टी के बने बर्तन जैसे मटका, सुराही आदि में गर्मी के दिनों में भी पानी ठंडा रहता है इसीलिए भारत में प्राचीन काल से ही मटके के पानी क प्रयोग किया जाता आ रहा है, यह हमें गर्मी में भी बिना किसी मेहनत और ऊर्जा के ठंडा पानी प्रदान करता है।

मिट्टी के बने बर्तनों में पानी ठंडा इसलिए होता है क्योकिं मटके में बारीक़-बारीक़ छिद्र होते हैं जिससे पानी हल्की मात्रा में बाहर आता रहता है और बाहर की गर्मी के कारण भाप बन कर उड़ता रहता है, और वाष्पीकरण की क्रिया के कारण मटके के अंदर का पानी ठंडा हो जाता है।

मटके का पानी शरीर को नुकसान भी नहीं पहुचाता है बल्कि फ्रिज का बोतल बंद पानी शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। क्योकि फ्रिज का पानी ज्यादा ठंडा होने के कारण सीधा गले पर असर डालता है और गले खराब हो सकते हैं। तथा बोतल बंद पानी कई बीमारियों का कारण होता है इसीलिए मटके का पानी बेहतर माना गया है।

मिट्टी के बर्तन में रखा पानी गर्मी में ठंडा कैसे हो जाता है?

FAQs

मटका में पानी को ठंडा कैसे रखते हैं?

बाहरी वातावरण के कारण मटके के पानी का वाष्पीकरण होता रहता है जिस कारण पानी ठंडा रहता है।

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