मोमोज का नाम सुन कर कई लोगों में मुंह में पानी आ जाता है, मेदे से बनने वाला यह फ़ूड स्वाद में काफी अच्छा होता है पर सेहत के लिए बुरा माना जाता है इसीलिए ज्यादा मोमोज खाना ठीक नहीं है केवल स्वाद के अनुसार कभी कभी खान ही ठीक है। आगे आप जानेंगे कि Momos को हिंदी में क्या कहते हैं? (Momos meaning in Hindi)
मोमोज खाना बहुत से लोगों को पसंद है और यह आज के समय में प्रसिद्ध व्यंजनों में शामिल हो गयी है, मोमोज एक स्ट्रीट फ़ूड भी है और होटल्स आदि में भी परोसा जाता है। इसका बेहतरीन स्वाद और चटपटी चटनी इसको महत्वपूर्ण बनाती है। किसी भी व्यंजन की शुरुआत एक स्थान से होती है उसी प्रकार मोमोज तिब्बत, नेपाल का फ़ूड है जो पुरे भारत में सिक्किम से पहुचा है। तह तिब्बत में काफी प्रसिद्द है और इसे वहा बड़े चाव से खाया जाता है, इसके अलावा मोमोज चीन में भी खाए जाते हैं।
भारत में मोमोज की शुरुआत
भारत में मोमोज की शुरुआत लगभग 1960 में हुई थी और आज यह पुरे भारत में प्रसिद्ध जो चुके हैं, सिक्किम में जब नेपाल और तिब्बत के लोग आ कर बसने लगें तो वह अपने साथ कई तरह की चीजो को लेकर आये जैसे उनकी संस्कृति, सभ्यता और व्यंजन। और इनके व्यंजन में मोमोज शामिल थे जिस कारण यह भारत में भी फेमस होने लगें।
Momos meaning in Hindi
मोमोज को हिंदी में भाप में पकी हुई रोटी कहा जाता है, क्योकि इसे भाप कर बनाया जाता है तथा चटनी के साथ खाया जाता है। मोमोज में कई तरह की चीजें डाली जा सकती है जैसे पत्ता गोभी, चिकन, पनीर, पोर्क।
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