एकादशी के व्रत में क्या खाना चाहिए?

व्रत करना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है, यह पाचन, श्वसन और परिसंचरण के कार्य में सुधार करता है। हिन्दू धर्म में सबसे महत्वपूर्ण व्रत एकादशी का व्रत माना गया है, इस व्रत को करने के कई नियम होते हैं जैसे एकादशी का व्रत करने वाले को दशमी से ही कई नियमो का पालन करना होता है, दशमी के दिन मांस-मछली, प्याज, मसूर की दाल और शहद जैसे खाद्य-पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए, तथा एकादशी का व्रत करने वाले को इस दिन ब्रह्मचर्य का पालन करना चाहिए। एकादशी का व्रत करने वाले व्यक्ति के यह प्रश्न जरुर आता है कि एकादशी के व्रत में क्या खाना चाहिए तथा किन पदार्थो का सेवन एकादशी के व्रत में वर्जित होता है।

Table of Contents

एकादशी के व्रत में क्या खाना चाहिए?

एकादशी के व्रत में आप बहुत सी चीजो का सेवन कर सकते हैं तथा इनसे बनी चीजो को खा सकते हैं। तो आइये जानते हैं एकादशी का व्रत करने वाले इस दिन किन-किन चीजों का सेवन कर सकते हैं। यहाँ नीचे एकादशी के व्रत में क्या- क्या खा सकते हैं उन चीजों को सूचि दी गयी है।

चीनी
साबूदाना
कुट्टू
नारियल
शकरकंद
सेंधा नमक
काली मिर्च
दूध
आलू
जैतून
मेवे
अदरक
ताजे फल

अन्य स्वादिष्ट चीजें

बहुत सी ऐसी चीजें है जिनका सेवन आप एकादशी के दिन कर सकते हैं जो आसानी से बनाई जा सकती है या बाज़ार से खरीदी भी जा कस्ती है, यह स्वादिष्ट भी होती है तथा एकादशी के व्रत में इन्हे खाया जा सकता है।