प्याज खाने से स्वाद बढ़ाता है इसे दाल सब्जी आदि में डाला जाता है, पर यह केवल स्वाद बढ़ाने के लिए ही उपयोगी नही है इसके रस के कई फायदे भी है, यह कई तरह की समस्याओं को दूर कर सकता है और आपको स्वस्थ रखने में भी सहयोगी है। प्याज को सब्जी में डाला जाता है, सलाद के रूप में खाया जाता है और इसका रस भी काफी प्रयोग किया जाता है ,अगर आप प्याज के रस के फायदे नही जानते हैं तो यह आर्टिकल आपके लिए ही है, अगर आप अपनी डाइट में प्याज का रस शामिल करेंगे तो आपको बहुत से फायदे मिल सकते हैं। इस लेख में प्याज के रस के फायदे तथा प्याज का रस कैसे निकाले (Pyaj Ka Ras Kaise Nikale) इस बारें में जानकारी दी गयी है।
प्याज का रस कैसे निकाले (Pyaj Ka Ras Kaise Nikale)
प्याज का रस बनाना बहुत ही आसान है, सबसे पहले प्याज को बारीक़ काट ले फिर उन्हें मिक्सर ग्राइंडर में दाल कर पीस ले फिर उसमे हल्का सा पानी डालने के बाद एक बार फिर मिक्सर ग्राइंडर में उसे पीस ले फिर उसे छान ले जिसके बाद उसका उपयोग कर सकते हैं।
ज्ञानग्रंथ का WhatsApp Channel ज्वाइन करिये!प्याज के रस के अनोखे फायदे
बालो के लिए फायदेमंद
अगर आपके बाल पतले है तो आप नारियल के तेल के साथ इसका उपयोग कर सकते हैं ऐसा करने से आपके बाल मजबूत होंगे तथा झड़ना भी रुक जाएँगे। आपको बस यह करना है कि प्याज के रस को नारियल के तेल के साथ मिलाकर गर्म कर ठंडा करने के बाद सीर पर लगना है।
स्किन के लिए
प्याज एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन का अच्छा स्त्रोत है इसीलिए यह स्किन के लिए फायदेमंद है, आप सीधा प्याज का तेल भी चेहरे पर लगा सकते हैं तथा निम्बू के साथ भी इसा उपयोग कर सकते हैं यह चेहरे पर निखार लाता है तथा मुहासों से भी छुटकारा दिलाता हैं।
अनिंद्रा से राहत
जो लोग अनिंद्रा की समस्या से जूझ रहे हैं उन्हें अपनी डाइट में प्याज अक रस शामिल करना चाहिए। एक चम्मच प्याज का रस रोज रत को पीने से आपका मोड़ ठीक होता है स्ट्रेस कम होता है और अच्छी नींद आती है।
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करें
कोलेस्ट्रॉल की समस्या से बहुत से लोग परेशान है पर अगर आप प्याज के रस का सेवन क्र्नेगे तो आपको कोलेस्ट्रॉल से राहत मिल सकती है और इस गम्भीर बीमारी से आप बचे रह सकते हैं या फिर इससे राहत पा सकते हैं।
पाचन सही करें
आज कल अनियमित दिनचर्या की वजह से लोगो का पाचन कमजोर हो गया है और इसका असर उनके जीवन पर पड़ता है, अनियंत्रित वजन, पेट में दर्द, जलन,गैस बनना आदि समस्याएँ होती रहती है। पर अगर आप प्याज के रस का सेवन करेंगे तो आपका पाचन मजबूत होगा।
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